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院生活管理委员会检查临湖轩食堂卫生

日期:2013-04-01    作者:    编辑:     编号:    来源:     点击:

(大学生记者 宋宏伟)3月28日,院生活管理委员会开展食堂卫生检查活动。

饮食中心冯主任带领学生干部对临湖轩一、二楼的蒸汽间、白案间、烹饪间、切配间等房间进行检查;其中主要检查食品原材料的卫生、食用油的安全、炊具餐具的消毒等;此外,食堂经理还针对同学们最关心的筷子消毒问题进行全过程讲解。

参与检查的学生干部一致认为此次检查让我们近一步走进食堂,给我们还原食品的“原生态”,让大家吃的放心。





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