特色铸精品 市场定课程 ——旅商学院学生参加世界园艺博览会志愿服务侧记

日期:2014-03-21    作者:    编辑:     编号:    来源:     点击:

(陶慧)近日,校旅游与管理专业28名大二女生成为我省高校首批赴青岛园博会的大学生志愿者。凭借着精湛的“茶艺“,她们从众多报名志愿者中脱颖而出,接到了园博会抛来的橄榄枝。

青岛世界园艺博览会期间,这28名女生将在青岛世界园艺博览会顶岗实习6个月,实习结束后为2015年第十届中国(武汉)国际园艺博览会服务,这也就意味着她们没毕业就已经找到工作了。而来自同专业的其他同学也都被中国国旅、黄鹤楼国旅、中南国旅等大型旅行社以及风景区、茶企提前“预定”,学生供不应求。

为什么该专业学生如此“走俏”,还没毕业就被企业“预订”一空呢?“我们严格按照市场需求来培养人才,学校围着市场转,专业围着就业转,企业需要什么人才,学校就培养什么样的人才。”旅游与商务学院院长鄢向荣介绍。在专业课程设置上该院也紧抓特色,并根据市场需求的变化适时进行课程调整。

“我很喜欢导游词创作、模拟导游和旅游演艺实务课程。”旅游与管理专业的学生说,“以前都在网上下载导游词,但通过课程上老师指导创作,在应用时思路更加清晰,表现也更为生动。而在旅游演艺实务课程上我们能学到简便易行的才艺,在旅途中就能为游客表演。”

老师们也根据市场变化的需求推陈出新,不断突破创新课程。没有固定的教材,学校老师们就自己编写讲义;根据市场岗位的特定需求,设计教学课程和教学模式。

据介绍,旅游与管理专业不仅开展了茶艺实训,还开办了插花、化妆与形象设计、旅游服务礼仪等适应市场化实践课程,积极倡导学生到旅行社、风景区等实战区提升专业应用能力。通过一门特色课程的发展,结合旅游市场的变化,逐渐扩大到开设专业方向。“目前市场上,“海外游”成为热门,我们就看准市场需求,通过学习、走访、调研,率先设计了海外领队课程,经过课程建设将其打造成专业方向。” 旅游与商务学院院长鄢向荣说。





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